Кофе ИНДОНЕЗИЯ Копи Лювак

Артикул:
02-231

Производитель: 

  • Sapana

Тип: 

кофе в зернах

Степень обжарки: 

средняя

Состав кофе: 

моносорт арабики

Содержание арабики: 

100%

Способ приготовления: 

Арабика с кофейных плантаций Явы и Суматры.

Знаменита тем, что зверек Luwak (Paradoxurus hermaphroditus) из рода виввер питаясь исключительно кофейными ягодами, кофейное зерно не переваривает, а в процессе дефекации выводит его из организма.

Из этого ферментированного зерна и готовится этот самый дорогой в мире кофе типа "органик".

Готовый напиток имеет нежный вкус, многооттеночное послевкусие, водянистую консистенцию и легкий, насыщенный аромат. В идеале, для более контрастного расcлоения вкуса, в готовый напиток рекомендуется бросать свежесорванный цветок орхидеи.

Обжарка: Средняя, свежая

Вид: Моносорт

Место произрастания: Центральный Ачех

Страна: Индонезия

Высота произрастания: 1500 м.

Скрин: 15+

Цена: 

26 000 ₽